Marchio dedicato a questo particolare tipo di birra, racchiude nella sua composizione gli ingredienti principali per la produzione dell'Hefeweizen: "Or", l'orzo e "frum", il frumento.
Naturalmente torbida e frizzante, è ricca di lieviti. Prodotta con la classica ricetta a base di orzo e frumento, non troppo alcolica, ha un carattere fresco e fruttato, con un sentore di banana.
Stile: Weizen
Gradazione: 5°
Paese: Germania
Colore: chiaro
Tipo di fermentazione: alta
Aroma: di lievito e di frutta come la banana
Gusto: delicato e morbido, floreale-fruttato (con leggero sapore di banana), molto rinfrescante
Temperatura di servizio: 7/8° C