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Birrificio: Birra Itala Pilsen
Italia/ Padova
Questa è una storia d’amore. La storia di Arrigo Olivieri e di come l’amore per la sua città e la sua donna lo guidarono nella realizzazione di un sogno.
Arrigo era un giovane padovano, che dopo gli anni della grande guerra aveva voglia di guardare avanti e sognava di costruire qualcosa di unico destinato a rimanere nel cuore della sua città.
Nasce così Itala Pilsen, una birra di “qualità superiore” stile Pils da regalare ai padovani. Una birra di cui innamorarsi al primo sorso. Come lui sei era innamorato di Italia, la donna della sua vita a cui dedicò questa birra.
Ed è per questo che a Padova la birra occupa da sempre un posto speciale. Un piazza. Piazza Insurrezione. Perché è qui nel cuore della città che tutto ebbe inizio.
Oggi Itala Pilsen torna per chi la ha amata e per chi vuole assaporarla per la prima volta.Una Pils di puro malto, non pastorizzata. Per preservare intatto tutto il sapore e la freschezza della birra appena fatta, dal gusto ricco e distintivo frutto di un’accurata selezione dei luppoli più pregiati e di un processo di lenta fermentazione a bassa temperatura.
Se certe storie e non finiscono mai, è perché l’amore si rinnova. Sorso dopo sorso.